白内障患者有哪些饮食禁忌？
浏览次数：174 日期:2013-09-04 15:56:52 来源：上海和平眼科医院 进入眼科专家答疑区
白内障患者有哪些饮食禁忌？白内障即晶体混浊，初期混浊轻微或范围较小不影响视力，而后混浊加重影响视力，如果治疗不及时，会出现失明现象。白内障最常发生于50岁以上者，糖尿病患者出现白内障的时间较早。上海和平眼科医院眼科专家介绍：白内障患者有哪些饮食禁忌？
白内障患者有哪些饮食禁忌？
一、 忌过食辛辣油腻食物。过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物可损伤脾胃，导致气血精气亏耗，使白内障病情加重。
二、忌营养不良。白内障的发生，与营养不良、精血不足有关。本病多发生在老年，是因为老年人精血不足、气血亏损的缘故。
三 、 忌服用铁剂药物。老年性白内障病人需多饮茶，同时忌服铁剂药物。科学家研究发现，每日饮茶5杯以上者患白内障的危险明显减低。茶内含有一种叫做鞣酸的物质，能与铁发生反应。这就是说，服用铁剂，能使茶的作用减弱，降低茶对白内障的预防和治疗作用。
四、忌使用铜炊具烧水煮汤。老年性白内障病人需补充维生素C，而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素，铜在体内可破坏维生素C的吸收，对病情不利。
