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老年性白内障患者吃什么比较好

浏览次数:174 日期:2012-03-25 15:32:42 来源:上海和平眼科医院 进入眼科专家答疑区

   老年性白内障是比较常见的,主要是发生在45岁以上,给很多老年人带来不便,要做好预防,及早治疗是关键,除此之外生活中要做好预防保健,防止视力加重,生活中饮食吃什么比较好呢?上海和平眼科医院眼科专家介绍。

 
  多吃富含维生素C的食物
 
  老年性白内障患者吃什么比较好?多吃富含维生素C的食物。因为维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促进白内障。维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中,都可获得较多的维生素E。
 
  多吃含锌丰富的食物
 
  老年性白内障患者吃什么比较好?多吃含锌丰富的食物。血清锌水平与白内障发病率有关,一般认为,动物性食物较植物性食物含丰富,且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高,植物性食物中,粗粮海藻类,坚果,豆类,大白菜,萝卜,茄子中含锌较多。
 
  多吃含硒丰富的食物
 
  老年性白内障患者吃什么比较好?多吃含硒丰富的食物。硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。
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